Azeite Virgem Extra de Trás-os-Montes, Macedo de Cavaleiros, produzido em Modo de Produção Biológico, com notas erva fresca e ligeiro tomate verde, a que se adicionam sensações intensas de maçã e fruta maduras finalizando com notas de frutos secos.
Na boca apresenta uma entrada doce seguida de sensações de amargo e um picante tardio e persistente.
Azeite de categoria superior obtido diretamente de azeitonas unicamente por processos mecânicos.
Acidez máxima de 0.3 %.
Extraído a frio.
Variedade: Madural, Cobrançosa, Verdeal.
Conservar em local fresco e ao abrigo da luz.
