Espumante Rosé Bairrada Giz Cuvee de Noirs Baga 2017

Descrição:Com origem na Bairrada, entre o sopé da Serra do Buçaco e o mar, nasce o Giz,um vinho que expressa de forma única as características dos solos calcários de onde provém.

Oriundo de vinhas centenárias, a partir da casta Baga, plantada em solos pobres e pedregosos, a matéria-prima aqui é escassa, mas extremamente preciosa.

Produzido em total compromisso com a natureza, a intervenção no processo natural é mínima, tanto na vinha como na adega. 

No final obtemos um vinho sem máscaras, autêntico, estruturado, elegante e complexo, pleno de individualidade e carácter.

Notas de Prova: Aroma complexo e bem definido, com notas de fruta vermelha (cereja madura, framboesa) e leves traços florais. 

Notas de tosta e brioche adicionam complexidade aromática. 

Na boca mostra ser um vinho elegante, repleto de mineralidade e frescura, reflectindo bem os solos calcários de onde provém. 

É simultaneamente um vinho profundo, estruturado e complexo, com final longo e persistente.

Castas: Baga.

Teor Alcoólico: 12%

Capacidade:750 ml

Contém Sulfitos

29,00 €