Descrição:Com origem na Bairrada, entre
o sopé da Serra do Buçaco e o mar, nasce o Giz,um vinho que expressa de forma
única as características dos solos calcários de onde provém.Oriundo de vinhas centenárias, a partir da
casta Baga, plantada em solos pobres e pedregosos, a matéria-prima aqui é
escassa, mas extremamente preciosa.Produzido em total compromisso com a natureza, a
intervenção no processo natural é mínima, tanto na vinha como na adega. No final obtemos um vinho sem máscaras, autêntico,
estruturado, elegante e complexo, pleno de individualidade e carácter.
Notas de Prova: Aroma complexo e bem
definido, com notas de fruta vermelha (cereja madura, framboesa) e leves traços
florais. Notas de tosta e brioche adicionam complexidade aromática. Na boca
mostra ser um vinho elegante, repleto de mineralidade e frescura, reflectindo
bem os solos calcários de onde provém. É simultaneamente um vinho profundo,
estruturado e complexo, com final longo e persistente.
Castas: Baga.
Teor
Alcoólico: 12%
Capacidade:750 ml
Contém
Sulfitos
