Descrição: Vindima
totalmente manual. A partir do final do mês de Agosto e o inicio de Setembro. Seleção
cuidada de uvas muito maduras com concentração de aromas, submetidas a ligeira
prensagem. Fermentação com sistemas de controlo de temperatura entre os 16
ºC-18 ºC.
Notas
de Prova: Dourado claro e nuances âmbar. Bouquet floral perfeitamente combinado
com o aroma vibrante de frutas cítricas e de notas minerais. Na boca
destacam-se nuances estimulantes cítricas envolvidas pela doçura do damasco. Vinho
de acidez equilibrada. Final de boca distinto, elegante e longo.
Castas: 100% Riesling
Teor Alcoólico: 13,5%.
Temperatura de Serviço: Consumir no intervalo
de temperatura de 6ºC a 8ºC.
Capacidade: 750 ml
Contém Sulfitos