FICHA TÉCNICA

Características Gerais:
Ano: 2017
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

Castas:

30% Vinhas Velhas, 30% Tinta Roriz, 20% Touriga Franca, 10% Tinta Amarela e 10% Tinto Cão

Teor Alcoólico:

14,5%

Sugestão:

Acompanha na perfeição pratos quentes, sejam estes da tradicional gastronomia de caça ou de assados e estufados de carne (temperada, seja branca ou vermelha). Desafia novas harmonizações, inclusive com peixe, sendo a escolha da guarnição preponderante para o pairing: pratos ricos de confronto terra/mar. Outro pequeno truque é o de usar alguma preparação de vinho tinto no prato.

Contém sulfitos.