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Características Gerais:
Ano: 2017
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Castas:
30% Vinhas Velhas, 30% Tinta Roriz, 20% Touriga Franca, 10% Tinta Amarela e 10% Tinto Cão
Teor Alcoólico:
14,5%
Sugestão:
Acompanha na perfeição pratos quentes, sejam estes da tradicional gastronomia de caça ou de assados e estufados de carne (temperada, seja branca ou vermelha). Desafia novas harmonizações, inclusive com peixe, sendo a escolha da guarnição preponderante para o pairing: pratos ricos de confronto terra/mar. Outro pequeno truque é o de usar alguma preparação de vinho tinto no prato.
Contém sulfitos.