Queijo de Cabra curado da Beira Baixa

Esgotado

Queijo curado com no mínimo 40 dias de cura. De pasta semi-dura a semimacia, com poucos ou alguns olhos pequenos e irregulares distribuídos na massa, de cor branca-mate. Queijo de forma cilíndrica, regular, com bordos definidos, a crosta dura, inteira, bem formada, irregular, de cor amarelotorrado a acastanhado, cor não homogénea, com a possibilidade de ter manchas mais claras e mais escuras. Sabor e aroma acentuado.

Preço por unidade.

Peso médio por queijo- +/-750gr.

18,75 €